มะขาม
มะขาม
ชื่อพื้นเมือง :
มะขาม , มะขามไทย , ตะลบ,
ม่วงโคล้ง
ชื่อสามัญ : Tamarind,
Indian Date
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Tamarindus
indica L.
ชื่อวงศ์ : Fabaceae
ด้านนิเวศวิทยา
มีถิ่นกำเนิดที่เกาะมาดากัสกาแพร่กระจายแอฟริกาตะวันออกและอินเดีย
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
ไม้ต้นขนาดกลางจนถึงขนาดใหญ่แตกกิ่งก้านสาขามาก
เปลือกต้นขรุขระและหนา สีน้ำตาลอ่อน ใบ เป็นใบประกอบ
ใบเล็กออกตามกิ่งก้านใบเป็นคู่ ใบย่อยเป็นรูปขอบขนาน ปลายใบและโคนใบมน ดอก
ออกเป็นช่อเล็กๆ ตามปลายกิ่ง หนึ่งช่อมี 10-15 ดอก ดอกย่อยขนาดเล็ก กลีบดอกสีเหลืองและมีจุดประสีแดงอยู่กลางดอก ผล
เป็นฝักยาว รูปร่างยาวหรือโค้ง ยาว 3-20 ซม.
ฝักอ่อนมีเปลือกสีเขียวอมเทา สีน้ำตาลเกรียม เนื้อในติดกับเปลือก
เมื่อแก่ฝักเปลี่ยนเป็นเปลือกแข็งกรอบหักง่าย สีน้ำตาล
เนื้อในกลายเป็นสีน้ำตาลหุ้มเมล็ด เนื้อมีรสเปรี้ยว และหวาน
ด้านสรรพคุณ
-มะขามช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานโรคให้แก่ร่างกายด้วยสารต่อต้านอนุมูลอิสระ
-ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใสด้วยวิตามินซีจากมะขาม
-ช่วยในการชะลอวัยและการเกิดริ้วรอยแห่งวัย
-แคลเซียมจากมะขามจะช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง
-มะขามมีธาตุเหล็ก
ซึ่งมีส่วนช่วยในการสร้างเม็ดเลือด
-ใช้ในการทำทรีตเม้นต์ด้วยการนำมาขัดตามซอกขาหนีบ
รักแร้ ข้อพับ ซึ่งจะช่วยลดรอยคล้ำลงได้
-นำมะขามเปียกไปแช่น้ำ ลอกเอาใยออก
นำมะขามมาถูตัวเบา ๆ ช่วยให้ผิวหนังชุ่มชื่นตลอดทั้งวัน
และช่วยกำจัดแบคทีเรียได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น